| Проанализируйте таблицу «Расщепление органических веществ в тонком кишечнике у млекопитающих». Заполните пустые ячейки таблицы, используя термины, приведённые в списке. Для каждой ячейки, обозначенной буквой, выберите соответствующий термин из предложенного списка.
|
| ||||||||||||||||||||
Задание проверяет знание пищеварительных ферментов и продуктов расщепления органических веществ.
А — 1: липаза расщепляет жиры; в школьной схеме продуктами указывают глицерин и высшие карбоновые кислоты.
Б — 6: из предложенных ферментов подходит трипсин, участвующий в расщеплении белков и пептидов в тонком кишечнике.
Однако образование свободных аминокислот обеспечивают также другие пептидазы, поэтому эта строка таблицы упрощена.
В — 4: амилаза расщепляет крахмал с образованием мальтозы, а мальтаза расщепляет мальтозу до глюкозы.
Ответ: 164.